Résumé du poste
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Tourisme, hôtellerie, restauration
- Douala
- Débutant < 2 ans – Expérience entre 2 ans et 5 ans – Expérience entre 5 ans et 10 ans – Expérience > 10 ans
- Qualification avant bac – Bac – Bac+1 – Bac+2 – Bac+3 – Bac+4 – Bac+5 et plus
- CDI – CDD
Entreprise
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MEN BUILDER SARL
- Secteur d´activité :
Intérim, recrutement
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Site Internet :
https://men-builder.com/ - Offres d´emploi : Voir toutes nos annonces
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Description de l’entreprise:
MEN BUILDER Sarl est une société de droit camerounais, agréée par le Ministère de l’Emploi et de la Formation Professionnelle…. lire la suite
Détails de l’annonce
Poste proposé : Chef de Partie Pâtissier – Douala
Nous recherchons un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre notre équipe. Ce poste implique la préparation et la confection de pâtisseries de haute qualité, la gestion d’une équipe en cuisine, ainsi que la participation à l’organisation de la production pâtissière dans un environnement hôtelier ou de restauration dynamique.
Missions :
- Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes et standards de qualité.
- Gérer et encadrer une équipe de pâtissiers pour assurer la production quotidienne.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.
- Participer à l’élaboration de nouvelles créations pâtissières en collaboration avec la direction artistique.
- Assurer la gestion des stocks et la commande des matières premières nécessaires à la production pâtissière.
Profil recherché pour le poste : Chef de Partie Pâtissier – Douala
Ce poste Chef de Partie Pâtissier nécessite un professionnel passionné par la pâtisserie, capable de gérer efficacement la production et la présentation des desserts tout en respectant les normes de qualité et d’hygiène en vigueur.
Profil :
- Niveau d’expérience requis : entre 2 ans et 5 ans ou plus de 10 ans selon le profil.
- Niveau d’études requis : Bac+2 ou Bac+3 et plus.
- Langues exigées : français courant, anglais intermédiaire.
- Secteurs d’activité : hôtellerie, restauration.
Qualifications et compétences :
- Maîtrise des techniques de pâtisserie et de décoration sucrée.
- Capacité à gérer une équipe en cuisine.
- Excellentes compétences organisationnelles et de gestion du temps.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Créativité et sens artistique dans la présentation des desserts.
Critères de l’annonce pour le poste : Chef de Partie Pâtissier – Douala
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Métier :
Tourisme, hôtellerie, restauration -
Secteur d´activité :
Hôtellerie, restauration - Type de contrat : CDI – CDD
- Région : Douala
- Ville : Douala
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Travail à distance :
Non - Niveau d’expérience : Débutant < 2 ans – Expérience entre 2 ans et 5 ans – Expérience entre 5 ans et 10 ans – Expérience > 10 ans
- Niveau d’études : Qualification avant bac – Bac – Bac+1 – Bac+2 – Bac+3 – Bac+4 – Bac+5 et plus
- Langues exigées :
anglais > intermédiaire – français > courant - Nombre de poste(s) : 15
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Management d’équipe :
Oui
- Restauration
- Hôtellerie
- Pâtisserie
- Tourisme
- Cuisine
Soyez vigilant ! N’envoyez pas d’argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d’argent en échange d’un contrat de travail potentiel ou pour suivre une formation préalable à l’embauche.
Redoublez de vigilance pour toute offre d’emploi proposée à l’international, en particulier si des conditions ou un salaire particulièrement attractifs sont mis en avant.
Merci de signaler toute irrégularité en utilisant le formulaire de contact candidat et en sélectionnant l’objet “Signaler une annonce d’emploi”.
